top of page

“Kiedy otwierałem pierwszą restaurację, spytałem mojego 

Tatę, co powinienem wiedzieć o restauratorstwie.

 Odpowiedział mi - To bardzo proste, synku. Dawaj ludziom to wszystko, 

co sam chciałbyś dostać i czego byś sam oczekiwał w restauracji.”

                                                                         Adam Gessler

Screenshot 2022-06-30 at 10.26.33.png

RESTAURACJA ADAM GESSLER A'LA CARTE

Ten wyjątkowy, nawet jak na Kraków, przybytek mieści się na Kazimierzu, w kamienicy przy ulicy Izaaka 7 - róg Jakuba – najszczerzej starozakonnym, po Jeruzalem, miejscu na świecie. Tu właśnie Izaak Jakubowicz  znalazł skarb, za który wzniósł synagogę, a inny żydowski obywatel, założyciel znanej powszechnie fabryki zegarków Pamm Freres - LUSINA – Geneve  o nazwisku Pamm (co znaczy czas), na zmianę z najsławniejszą perfumiarką – Heleną Rubinstain dokonywali rytualnych ablucji. Tutaj wiedzie słodki żywot czcigodna restauracja Adam Gessler A’ La Carte gdzie w istocie każde danie i napój udawadniają rację bytu wysokiej gastronomii. Tu każda zupa główne danie - od cebulowej po Kotlet Financier i Maczankę – mają w parze trafnie dobrane wina… a desery zaskakują zwyczajnością, której niedaleko do doskonałości - taki Tort Czekoladowy albo Węgierki pod Kruszonką słyszą codziennie od Racuszka z Jabłkami  - „wymyślił mnie, w Londynie! krawiec Starzewski”. 

Choć to nie koszary w tym kącie bożego świata panuje twardy reżim – kelnerzy mają wyczyszczone, czarne buty i białe marynarki, kelnerki nie malują paznokci i nie noszą tatuaży, kucharze wychodzą do gości by zobaczyć dla kogo gotują  

a wszyscy trzymają się starodawnego serwisu francuskiego… i jest tylko jeden dowodzący – Wielki Mistrz - Adam Gessler - przeważnie osobiście -  gdy per procura to w osobie najwyższego stopniem someliera albo maitra co tu i tam bywał bywał.     

… I ma jeszcze jedno co odróżnia to miejsce od koszar - gra pianino, prawdziwe!

Osobną atrakcją i pieczęcią adamowego raju z ulicy Izaaka jest unikatowy zestaw  fresków, rysunków i gobelinów zdobiących ściany. Wszystkie wyszły spod ręki jednej malarki - Celine Levitan - Anioła o aszkenazyjskim rodowodzie słynącej, 

w naszym sztetl i wszędzie, z tego, że potrafi uchwycić ruch, który zamarł, opowiedzieć o cudach, które się zdarzyły i losach, które się wypełniły….

Celine Levitan narysowała na ścianach cienie tańczących Żydów, pianista zaczął grać Szpilmana a Adam Gessler zajął się podawaniem… bo zaprosił do stołu  Ich właśnie – Was właśnie… 

Obiady Klubowe/Lunch
Menu dostępne na/Menu available on Fb & Instagram 

  • Facebook
  • Instagram

Zapraszamy na obiady klubowe od wtorku do piątku w godzinach 12:00 - 16:00. Zupa, drugie danie mięsne lub wegetariańskie, kompot i pieczywo domowe  z dodatkami . Cena zestawu   30 zł

We invite you for Lunch from Tuesday to Friday from 12pm to 4pm. Soup, meat or vegetarian main course, compote and homemade bread with toppings .

Set price  PLN30

GODZINY OTWRCIA

W poniedziałki restauracja jest nieczynna

Wtorek-Czwartek  12:00 - 22:00

Piątek-Niedziela  12:00 - 23:00

Muzyka na żywo 13:00-16:00 & 19:00 - 22:00

Obiady klubowe  wtorek- piątek  12:00 - 16:00

Opening hours

The restaurant is closed on Mondays

Tuesday-Thursday  12pm - 10pm 

Friday-Sunday  12pm - 11:00pm

Live music  1pm-4pm & 7pm - 10pm

Lunch time Tuesday-Friday 12pm - 4pm

SKONTAKTUJ SIĘ Z NAMI

Izaaka 7
31-057 Kraków

(+48) 784 036 208

Dziękujemy za przesłanie!

bottom of page